Олимпиада по профессии «Повар, кондитер»
17 Апреля 2023
|С 10 по 15 апреля на базе ГБПОУ ПУ №58 р.п. Юрты прошла региональная Олимпиада по профессии Повар, кондитер, посвященная христианскому празднику Пасха, среди обучающихся ПОО СПО Западной территории Иркутской области.
Олимпиада проводилась в 2 этапа:
- первый этап – решение тестовых заданий (технология приготовления, правила оформления и происхождение пасхальных куличей);
- второй этап – включал в себя две номинации:
- выставочное фото пасхальных куличей (изображение должно быть четким, все элементы изделий должны хорошо просматриваться);
- презентация «Приготовление пасхальных куличей» (презентация может содержать до 10 слайдов, основным критерием оценивания презентации будет служить организация и ведение технологического процесса приготовления изделий).
Наши студенты показали следующие результаты:
ФИ участника |
Результат |
Руководитель |
Ощепкова Екатерина |
2 место, номинация "Выставочное фото пасхальных куличей" |
Галямова Н.С. |
Татарникова Людмила |
1 место, номинация "Выставочное фото пасхальных куличей" |
Галямова Н.С. |
Шлыкова Валерия |
1 место, номинация "Выставочное фото пасхальных куличей" |
Гончарова А.А. |
Константинова Ксения |
1 место, номинация "Выставочное фото пасхальных куличей" |
Гусева А.В. |