Олимпиада по профессии «Повар, кондитер»

С 10 по 15 апреля на базе ГБПОУ ПУ №58 р.п. Юрты прошла региональная Олимпиада по профессии Повар, кондитер, посвященная христианскому празднику Пасха, среди обучающихся ПОО СПО Западной территории Иркутской области.

Олимпиада проводилась в 2 этапа:

  • первый этап – решение тестовых заданий (технология приготовления, правила оформления и происхождение пасхальных куличей);
  • второй этап – включал в себя две номинации:
    1. выставочное фото пасхальных куличей (изображение должно быть четким, все элементы изделий должны хорошо просматриваться);
    2. презентация «Приготовление пасхальных куличей» (презентация может содержать до 10 слайдов, основным критерием оценивания презентации будет служить организация и ведение технологического процесса приготовления изделий).

Наши студенты показали следующие результаты:

ФИ участника

Результат

Руководитель

Ощепкова Екатерина

2 место, номинация "Выставочное фото пасхальных куличей"

Галямова Н.С.

Татарникова Людмила

1 место, номинация "Выставочное фото пасхальных куличей"

Галямова Н.С.

Шлыкова Валерия

1 место, номинация "Выставочное фото пасхальных куличей"

Гончарова А.А.

Константинова Ксения

1 место, номинация "Выставочное фото пасхальных куличей"

Гусева А.В.

666301, Иркутская область, г. Саянск, м-н Южный, 126, Телефон: (8-395-53) 5-50-24, Факс: (8-395-53)-5-50-24, Эл. почта: prof25@mail.ru